معاون گردشگری میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلستان از گشایش جشنواره سفره های ایرانی فرهنگ گردشگری در شهرستان رامسر با حضور هنرمندان و سرآشپزان گلستانی خبر داد.
رحمان فرمانی روز پنجشنبه به ایرنا اعلام کرد که سرآشپزان گلستانی میزبان مهمانان و بازدیدکنندگان این جشنواره هستند.
وی با اشاره به بازدید معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری مازندران و مسوولان این استان از غرفه گردشگری گلستان اضافه کرد: هنرمندان استان گلستان از برخی مراکز اقامتی پذیرایی و خصوصی دراین جشنواره با هنرمندان دیگر استان ها به رقابت می پردازند.
به گفته وی در این جشنواره تعداد 35 نفر از هنرمندان فعال حوزه گردشگری بخش خصوصی حضور دارند.
گروه موسیقی سنتی نجوای کتول از استان گلستان نیز شب گذشته در این جشنواره به اجرای زنده موسیقی پرداخت و مورد استقبال بازدیدکنندگان قرار گرفت.
انتخاب بهترین سرآشپز غذاهای سنتی استان های شمالی
همچنین مسابقه انتخاب بهترین سرآشپز غذاهای سنتی استان های شمالی کشور در دومین روز جشنواره سفره ایرانی فرهنگ گردشگری برگزار شد. این مسابقه با حضور داوران برجسته و ملی برگزار شد.
فرمانی با یادآوری این که جشنواره با هدف حفظ و احیای سنت های قدیمی و غذاهای سنتی فراموش شده برگزار گردید گفت: با برپایی این جشنواره ها گردشگران و مسافران با آداب و رسوم غذایی و سنت های قدیمی آشنا می شوند.
در این مسابقه استان گلستان به همراه سه تن از سرآشپز های شاخص در تهیه پخت غذاهای سنتی حضور داشت.
