مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان گفت: جشنواره «ترش و شیرین» برای نخستین بار در همدان برگزار می شود.
ریحان سروش مقدم با بیان اینکه همزمان با هفته گردشگری در استان همدان جشنواره پاییزه نیز برگزار می شود، اظهار داشت: برگزاری جشنواره «ترش و شیرین» برای نخستین بار در همدان از برنامه های جشنواره پاییزه است.
وی با بیان اینکه یکی از سوغاتی های همدان انواع ترشی و شیرینی است، بیان داشت: از گذشته ها به دلیل شرایط اقلیمی همدان انواع گوناگونی از ترشی ها در این استان تهیه می شده که در کشور کم نظیر است و طرفداران بسیاری دارد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان با اشاره به اینکه در کنار ترشی ها، انواع شیرینی نیز از سوغات همدان به شمار می رود، افزود: جشنواره «ترش و شیرین» با شرکت تولید کنندگان ترشی و شیرینی از 5 تا 7 مهرماه در همدان برگزار می شود.
ریحان سروش مقدم از برپایی جشنواره شیره پزی «مانیزان» نیز در 6 مهرماه خبر داد و گفت: برگزاری جشنواره «اقوام» نیز با حضور اقوام ترک، کرد و بندری و اجرای برنامه های فرهنگی از دیگر برنامه های جشنواره پاییزه همدان است.
وی اظهار کرد: رونمایی از لباس سنتی همدان در کنار برگزاری جشنواره پاییزه از دیگر برنامه ها است.
