28 مارس 2024 - 04:16

جشنواره غذاهای محلی در سمنان برگزار شد

25 آوریل 2015 - 05:45

جشنواره غذاهای محلی با همکاری انجمن دوستداران میراث فرهنگی و طبیعی سمنان، روز جمعه چهارم اردیبهشت در خانه تاریخی طاهری برگزار شد.

دنیای سفر: آرزو گلکار، با بیان اینکه اجرای این جشنواره از ساعت 10 صبح روز جمعه آغاز شد، گفت: در این جشنواره غذاهای محلی سمنان از جمله سبزی پلو، ته چین، دیگی، فسنجان، خورش بادمجان، اشکنه، کشک بادمجان، دست قلیه (یتیمچه) و آش رشته ارائه و به مسابقه گذاشته شد. گلکار افزود: به نفرات برگزیده هر گروه غذایی جوایزی اهدا می شود.

در سال های اخیر در کشور گردشگری غذایی همچون گردشگری مذهبی، فرهنگی، طبیعی به عنوان یکی از راه های جذب گردشگر شناخته شده است و بر این اساس جشنواره های متنوع غذایی با حضور گردشگران داخلی و خارجی در کشور برگزار شده است.

غذاهای محلی در کنار فرهنگ و تاریخ و تمدن غنی ایران، می تواند عامل مهمی در جذب گردشگر و توریست باشد، اما متاسفانه با این غنا و تنوع، غذاهای سنتی جایی در منوی رستوران های هتل های مناطق مختلف کشور ندارند.

1